Ομελέτα Γλυκοπατάτας Ας φτιάξουμε μια διαφορετική και ιδιαίτερη εκδοχή ομελέτας: Ομελέτα με γλυκοπατάτα, φέτα και μυρωδικά!Είναι γεμάτη γεύση, χρώμα και θρεπτικά συστατικά. Υλικά (για 2 μερίδες): • 2 αυγά + 2 ασπράδια. • 1 μικρή γλυκοπατάτα, καθαρισμένη και κομμένη σε κυβάκια. • 1/4 φλιτζάνι τριμμένη φέτα ή ανθότυρο. • 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε […]
Νηστίσιμες Μπάρες Η νηστεία ξεκίνησε και σας έχουμε συνταγή για μπάρες ενέργειας με ταχίνι και μέλι.Μια θρεπτική επιλογή πρωινού σνακ ή απογευματινού! Υλικά:• 1 φλιτζάνι ταχίνι• 1/2 φλιτζάνι μέλι ή σιρόπι αγαύης (για αυστηρή νηστεία)• 1 φλιτζάνι βρώμη• 1/2 φλιτζάνι ξηρούς καρπούς (καρύδια, αμύγδαλα ή φουντούκια), χοντροκομμένους• 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες, χουρμάδες ή […]
Συμβουλές για υγιεινά σνακ στη εργασία! 1)Φρούτα Τα φρέσκα φρούτα (π.χ. μήλα, αχλάδια, μπανάνες, σταφύλια, μούρα) είναι γεμάτα με βιταμίνες, φυτικές ίνες και φυσικά σάκχαρα, τα οποία παρέχουν ενέργεια χωρίς να προκαλούν απότομες αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα. 2)Ξηροί καρποί Αμύγδαλα, καρύδια, φιστίκια και φουντούκια είναι εξαιρετικές πηγές υγιεινών λιπαρών και πρωτεΐνης που βοηθούν […]
Avocado toast Υλικά: 1 φέτα ψωμί Μισό Αβοκάντο 2κσ τυρί cottage Διαδικασία: Παίρνουμε μια φρυγανισμένη φέτα ψωμί ολικής άλεσης και αλείφουμε το τυρί cottage. Κόβουμε σε φέτες το αβοκάντο και το τοποθετούμε πάνω από το cottage. Αλάτι πιπέρι.
Read More