Μετά-προπονητικό Γεύμα

Διατροφή και Άσκηση Μετά-προπονητικό γεύμα. Αφού είδαμε σε προηγούμενη ανάρτηση, τι πρέπει να τρώω πριν τη προπόνηση, ας δούμε τώρα τι πρέπει να τρώω μετά τη προπόνηση!! Είναι σημαντικό το μετά-προπονητικό γεύμα; Ένα μετά-προπονητικό γεύμα πρέπει να περιέχει τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξει την αποκατάσταση του σώματος, την αναπλήρωση των ενεργειακών αποθεμάτων και […]

Χριστουγεννιάτικα tips Διατροφής

Christmas tips   Τα Χριστούγεννα είναι μια περίοδος γεμάτη λαχταριστά φαγητά και γλυκά, αλλά με μερικές έξυπνες στρατηγικές μπορείτε να απολαύσετε τις γιορτές χωρίς να ξεφύγετε από διατροφή σας!! Ξεκινήστε τη μέρα σας σωστά Μην παραλείπετε το πρωινό, ένα ισορροπημένο πρωινό με πρωτεΐνες (π.χ. αυγά ή γιαούρτι) και φυτικές ίνες (π.χ. φρούτα ή βρόμη) μπορεί […]

Προ- Προπονητικό γεύμα

Διατροφή και Άσκηση   Προ-προπονητικό γεύμα:   Είναι σημαντικό το προ-προπονητικό γεύμα; Ένα προ-προπονητικό γεύμα πρέπει να παρέχει την απαραίτητη ενέργεια και θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξει την απόδοση και να μειώσει την κόπωση κατά τη διάρκεια της άσκησης. Τι πρέπει να συμπεριλάβω στο προ-προπονητικό γεύμα; 1.Υδατάνθρακες Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας για […]

Κέικ σοκολάτας χωρίς ζάχαρη

Κέικ σοκολάτας με αβοκάντο (χωρίς ζάχαρη)     Υλικά: 2 ώριμα αβοκάντο 3 αυγά 1/2 φλ. αλεύρι ολικής αλέσεως 1/2 φλ. κακάο σε σκόνη (χωρίς ζάχαρη) 1/4 φλ. μέλι ή σιρόπι αγαύης 1/2 κ.γ. σόδα μαγειρικής 1/2 κ.γ. βανίλια 1/4 φλ. γάλα αμυγδάλου ή άλλο φυτικό γάλα 1/4 φλ. ψιλοκομμένη μαύρη σοκολάτα (προαιρετικά)  Διαδικασία: Προθερμάνετε […]

Μελομακάρονα Χωρίς Ζάχαρη

Μελομακάρονα   Υλικά: 250γρ αλεύρι βρόμης ¼κγ μοσχοκάρυδο ¼κγ γαρίφαλο ¼κγ κανέλα ¼κγ baking powder ¼κγ μαγειρική σόδα 40γρ μέλι 50γρ ελαιόλαδο 100γρ χυμό πορτοκαλιού Για το σιρόπι: 150γρ μέλι 150γρ νερό 1 στικ κανέλας Φλούδα από μισό πορτοκάλι Διαδικασία: Για το σιρόπι, ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά όλα τα υλικά και το αφήνουμε να κρυώσει. […]

9 Διάσημες Δίαιτες

9 Διάσημες Δίαιτες   Υπάρχουν αρκετές δημοφιλείς δίαιτες με διαφορετικές φιλοσοφίες, στόχους και μεθόδους. Ας δούμε μερικές από τις πιο γνωστές και το πώς λειτουργούν: 1.Μεσογειακή Διατροφή Περιλαμβάνει μεγάλη κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, ολικής άλεσης δημητριακών, ελαιόλαδου, ψαριών, και μέτρια κατανάλωση κρέατος και κρασιού. Οφέλη: Συμβάλλει στη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου, της παχυσαρκίας και του διαβήτη. […]

Soft Cookies

Soft Cookies   Υλικά: 2 αυγά μεσαία 220γρ μέλι 1 πρέζα αλάτι 100γρ ελαιόλαδο 1κγ εκχύλισμα βανίλιας 300γρ αλεύρι σκληρό ½κγ μαγειρική σόδα 200γρ κουβερτούρα, χοντροκομμένη Διαδικασία: Ρίχνουμε σε ένα μπολ τα αυγά, το μέλι και το αλάτι και τα ανακατεύουμε με ένα σύρμα. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε απαλά με μία […]

Διατροφή & Θηλασμός

Διατροφή και Θηλασμός Ποιες οι διατροφικές ανάγκες της θηλάζουσας μητέρας; Χρειάζομαι περισσότερες θερμίδες; Ο ενεργειακές ανάγκες της θηλάζουσας αυξάνονται κατά 450-500 θερμίδες ημερησίως, ειδικά για τις μητέρες που θηλάζουν αποκλειστικά. Οι επιπλέον θερμίδες χρειάζονται ώστε να παραχθεί ικανοποιητικός όγκος γάλακτος. Χρειάζομαι περισσότερη πρωτεΐνη; Όπως με τις ενεργειακές έτσι και οι πρωτεϊνικές ανάγκες της μητέρας αυξάνονται. […]

Must & Don’t στην καθημερινή ζωή

«Must» & «Don’t» στην καθημερινή διατροφή μας   Δεν παραγεμίζουμε το πιάτο μας, καταναλώνουμε light προϊόντα, τηρούμε τον κανόνα των τριών κυρίων γευμάτων την ημέρα, αλλά παρόλ’ αυτά ο δείκτης της υγείας μας έχει πιάσει πάτο! Η ποιότητα, η ποικιλία και η ποιότητα των τροφών που καταναλώνουμε διαδραματίζει εξαιρετικά σημαντικό ρόλο στη σωματική μας υγείας. […]

Vegan diet: Ποιες φυτικές τροφές μπορούν να αντικαταστήσουν το κρέας;

Vegan diet: Ποιες φυτικές τροφές μπορούν να αντικαταστήσουν το κρέας; ο άρθρο έχει αναδημοσιευθεί στο Shape.gr, με τίτλο Vegan diet: Ποιες φυτικές τροφές μπορούν να αντικαταστήσουν το κρέας; Vegan diet: Ποιες φυτικές τροφές μπορούν να αντικαταστήσουν το κρέας; Μερικοί επιλέγουν να είναι χορτοφάγοι για διάφορους λόγους όπως είναι οι ηθικοί , οι οικολογικοί, οι φιλοσοφικοί ακόμα […]